Zdá sa, na prvý pohľad, že pripraviť si doma tortu je veľmi ťažké. V skutočnosti nie, najmä ak potrebujete tento výtvor urobiť bez pečenia. Navrhujem, aby ste si pripravili koláč s názvom „Robustné dieťa“.
Je to nevyhnutné
- - tvaroh - 400 g;
- - práškový cukor - 50 g;
- - maslo - 150 g;
- - sušienky s pečivom - 300 g;
- - instantná želatína - 20 g;
- - voda - 200 ml;
- - ovocný sirup - 2-3 lyžice.
Inštrukcie
Krok 1
Nalejte želatínu do samostatného pohára a podlejte pohárom studenej vody. Nechajte ho v tomto stave 15 - 20 minút, to znamená, kým nenapučia.
Krok 2
Odstráňte maslo a nechajte chvíľu pôsobiť pri izbovej teplote. Je to nevyhnutné na to, aby zmäklo. Keď maslo zmäklo, pridajte doň rozdrobené sušienky. Všetko dôkladne premiešajte, kým sa nezíska homogénna hmota. Zmes dajte do skladacej zapekacej misy. Jemne ho vyhlaďte a potom mierne stlačte. Pošlite v tejto podobe do chladničky na 30 minút.
Krok 3
Napučanú želatínu nalejte do hrnca a dajte zapáliť. Mala by byť zahrievaná, kým sa úplne nerozpustí. Len v žiadnom prípade neprivádzajte hmotu do varu.
Krok 4
V jednej miske zmiešajte tieto ingrediencie: tvaroh, práškový cukor a želatínovú hmotu. Všetko dobre premiešame mixérom a do tejto zmesi pridáme ovocný sirup. Opäť premiešajte.
Krok 5
Kôra sa vyrába zo zmesi drveného masla a sušienok. Vložte na ňu tvarohovo-želatínovú hmotu. Jemne ho vyrovnajte a potom nechajte v chladničke cez noc. Zmrazené jedlo vyberte z formy a ozdobte podľa vlastnej chuti. Torta „Sturdy Kid“bez pečenia je hotová!
