Repa má špecifickú chuť. Z tejto ingrediencie sa dá pripraviť veľa jedál. Repa plnená zeleným hráškom sa môže stať skutočným slávnostným jedlom, ktoré určite poteší všetkých hostí.
Je to nevyhnutné
- - 4 malé okrúhlice
- - 400 g čerstvého zeleného hrášku
- - zeleninový olej
- - Mleté čierne korenie
- - soľ
- - tvrdý syr
- - 2 vajcia
Inštrukcie
Krok 1
Repu olúpte a osušte papierovou utierkou. Každú hľuzu opatrne zabaľte do fólie na pečenie a kúsky vložte na plech. Je potrebné pečiť okrúhlicu v rúre 30-35 minút.
Krok 2
Čerstvý zelený hrášok dôkladne opláchnite a premiešajte s trochou soli a čierneho korenia. Kúsok nechajte chvíľu marinovať.
Krok 3
Opatrne urobte priehlbiny v každej hľuze repy. To sa dá urobiť nožom alebo bežnou čajovou lyžičkou.
Krok 4
Zmiešajte repnú dužinu so zeleným hráškom. Každú hľuzu naplňte plnkou. Navrch posypeme strúhaným syrom a ozdobíme kockami uvareného vajca.
Krok 5
Repu vložte znovu do rúry a misku pečte 10 minút. Syr by sa mal úplne roztopiť.
