Takéto originálne palacinky ste nikdy neochutnali! Pšeničné palacinky s feijoa a mätou sú pripravené za tridsať minút, ale aké jedlo sa ukáže - budete spokojní.
Je to nevyhnutné
- Pre štyri porcie:
- - feijoa - 400 g;
- - pšeničná múka - 130 g;
- - mlieko - 300 ml;
- - dve kuracie vajcia;
- - čerstvá mäta - 20 g;
- - cukor - 2 lyžice. lyžice;
- - soľ - 1/2 lyžičky;
- - jeden citrón.
Inštrukcie
Krok 1
Múku, vajcia, soľ a mlieko kombinujte do hladka. Nechajte na chladnom mieste dvadsať minút.
Krok 2
Pripravte náplň. Citrónovú kôru nastrúhame, ovocie feijoa pomelieme s cukrom a citrónovou šťavou v mixéri, pridáme lístky mäty.
Krok 3
Odstráňte cesto, zohrejte panvicu, potrite ju rastlinným olejom, upečte tenké palacinky.
Krok 4
Hotové palacinky vymastite zelenou pastou feijoa, preložte do obálky. Posypeme citrónovou kôrou. Dobrú chuť!
