Mnoho ľudí semená jednoducho zacvakne bez toho, aby premýšľali, ako inak ich ošúpať. Ukazuje sa, že existujú špeciálne zariadenia na uvoľnenie semien z plevy. Ich produktivita môže dosiahnuť 250 kilogramov za hodinu. Zároveň sa viac ako 50% semien drví, zvyčajne sa preosievajú a vyrába sa z nich olej.
Inštrukcie
Krok 1
V priemyselnom meradle sa napríklad pri výrobe kozinakov používajú špeciálne stroje na lúpanie semien. Sú schopní oddeliť jadierko od plevy. Samozrejme, semená musia byť najskôr dobre vysušené, inak bude proces čistenia pomocou lúpacieho stroja veľmi ťažký.
Krok 2
Semená sú opatrne odstránené z nečistôt a prachu, inak sa to všetko môže dostať na vyčistené jadierka. Potom sa všetky semená nalejú do špeciálneho zásobníka, kde sú nejaký čas. Potom sa semená triedia podľa veľkosti pomocou špeciálneho zariadenia nazývaného brána.
Krok 3
Práve na tomto bubne prebieha proces oddeľovania semien od škrupiny. Proces čistenia tým nekončí, pretože niektoré jadierka ešte nie sú úplne vyčistené. Je to spôsobené tým, že semená dostatočne nevyschli, alebo sa škrupina jednoducho príliš silno pritlačila na jadro.
Krok 4
Okrem toho je potrebné ešte oddeliť lúpané semená od trosiek. Na to sa používajú ďalšie zariadenia - to je výherca a cyklón. S ich pomocou sa lúpané semená preosievajú do vriec. Konečná fáza čistenia osiva prebieha pomocou špeciálneho vibračného stola. Je to vibrácia, ktorá umožňuje oddeliť najmenšie zvyšky plevy od jadier.
Krok 5
Ak hovoríme o obvyklom lúpaní vyprážaných semien, potom sa lúpajú rôznymi spôsobmi. Poznamenáva sa, že mnoho ľudí, ktorí si vezmú semeno, si zahryzne do rohu prednými zubami a pritlačia si jadro prsta priamo do úst. Ostatní milovníci semien, ktorí sledujú stav ich úsmevu, čistia semená výlučne rukami. Jedná sa o dlhšiu metódu, ktorá je však pre zuby bezpečná.
