Tortu je možné pripraviť z potravín, ktoré sú takmer vždy v chladničke. Tento koláč často pripravovali naše mamy a babičky. A jeho chuť pozná snáď každý.
Je to nevyhnutné
2 vajcia, 1, 5 pohárov cukru, 1 pohár kefíru, 1 pohár čerešňového džemu, 2 čajové lyžičky sódy, 2 poháre múky, 0,5 litra kyslej smotany, vanilín na špičke noža, sušené ovocie
Inštrukcie
Krok 1
Vajcia rozšľaháme, pridáme 1 šálku cukru a šľaháme, kým sa cukor úplne nerozpustí. Pridáme džem a miešame.
Krok 2
Vložte sódu do kefíru a premiešajte. Preosiať múku a jemne vmiešať do kefíru. Mali by ste dostať cesto.
Krok 3
Cesto rozdelíme na 2 časti a pečieme každých 20 - 25 minút pri 180 stupňoch.
Krok 4
Ochlaďte a nakrájajte koláče. Budete mať štyri koláče.
Krok 5
Vyšľaháme kyslú smotanu s pol pohárom cukru, pridáme trochu vanilky. Torty namažte krémom, na vrchu ozdobte sušeným ovocím.
Krok 6
Koláč odložíme na 1-2 hodiny do chladu.
