Teraz je v móde objednať si pizzu doma. Nie je to také drahé, je to chutné a sortiment v pizzériách s donáškou domov je dosť rozmanitý. Raz som si objednal pizzu z morských plodov. Veľmi mi chutilo a rozhodol som sa, že si niečo také uvarím sám.
Je to nevyhnutné
- Pizza základ - 1 kus (alebo v závislosti od požadovaného počtu pizze)
- Polotvrdý syr (mám ruský) - 200 gr
- Mrazené krevety - 200 gr
- Ľahko solené ryby z červeného pstruha - 150 gr
- Imitácia červeného kaviáru (môžete použiť pravý červený kaviár)
- Mikrovlnná rúra
- Strúhadlo
Inštrukcie
Krok 1
Tí, ktorí majú čas a chuť pripraviť si základňu na pizzu, to zvládnu sami. Urobil som to jednoduchšie: kúpil som si hotový podstavec, dá sa uložiť do mrazničky. Z neho sa základňa na pizzu ukáže byť jemná, skôr tenká a chrumkavá.
Pripravíme si syr - nastrúhame ho a základňu posypeme jeho hustou vrstvou. Syr je hlavný fixátor medzi dnom pizze a čímkoľvek, čo sme položili na vrch.
Krok 2
Pripravujeme morské plody.
Mrazené krevety rozmrazte a povarte vo vriacej vode dve minúty, ochlaďte na samostatnom tanieri. Použil som už olúpané krevety.
Mierne osoleného pstruha nakrájame z kože a nakrájame nadrobno.
Krok 3
Ďalej dajte morské plody na vrstvu strúhaného syra. Náš produkt na vrchu zdobíme imitáciou červeného kaviáru (komu to neprekáža, môžete použiť prírodný kaviár).
Ak práve nechcete jesť svoju pizzu, môžete ju pred použitím vložiť do chladničky. Ak si chcete okamžite pochutnať, zohrejte ho v mikrovlnnej rúre 2 minúty na 600 W, aby sa syr rozpustil, a plnku pripevnite na pizzu.
Výsledkom je lahodná, aromatická, chrumkavá pizza s morskými plodmi! Je rafinovaná, jemná a poteší celú rodinu.
