Môžete si pripraviť lahodnú pochúťku bez toho, aby ste sa dotkli rúry. Dávam do pozornosti sušienky s mandľami bez pečenia. Takýto dezert si vás podmaní nielen svojou úžasnou chuťou, ale aj preto, že je veľmi zdravý. Pokojne ho môžete použiť ako občerstvenie alebo raňajky.
Je to nevyhnutné
- - čerstvý med - 0,5 šálky;
- - kokosový olej - 1/4 šálky;
- - mandľový olej - 1/4 šálky;
- - morská soľ - 1/4 čajovej lyžičky;
- - vanilkový cukor - 1 čajová lyžička;
- - škorica - 1 čajová lyžička;
- - vločky Hercules - 1 pohár;
- - mandle - 0,5 šálky;
- - vlašské orechy - 0,5 šálky;
- - lúpané slnečnicové semená - 1/4 šálky;
- - lúpané tekvicové semená - 1/4 šálky;
- - hrozienka - 1/4 šálky;
- - čokoládové lupienky - 1 pohár.
Inštrukcie
Krok 1
Vlašské orechy a mandle nasekáme na štvrtiny. Výslednú hmotu vložte do samostatnej misy a pridajte do nej nasledujúce ingrediencie: lúpané slnečnicové a tekvicové semená, ovsený vločkovaný prášok, tiež hrozienka a čokoládové lupienky. Všetko poriadne premiešajte.
Krok 2
Spojte med a kokosový olej v jednom malom hrnci. Výslednú zmes dáme na sporák a za stáleho miešania ju zahrejeme na miernom ohni. Potom tam pridáme soľ, mandľový olej, vanilkový cukor a mletú škoricu. Po dôkladnom premiešaní všetko varte, kým sa hmota nestane homogénnou.
Krok 3
Hotovú medovú hmotu pridáme do suchej zmesi pozostávajúcej zo semien, orechov a rolovaného ovsa. Všetko rozmixujte dohladka.
Krok 4
Do predtým pripraveného podlhovastého pekáča vložte výslednú homogénnu medovo-orechovú hmotu, rovnomerne ju rozdeľte po celej ploche. Stačí ju najskôr dôkladne namazať slnečnicovým olejom a zakryť pergamenovou fóliou. V tomto formulári pošlite budúce súbory cookie do chladničky. Tam by mala zostať minimálne 3 hodiny, to znamená, kým úplne nestuhne.
Krok 5
Po uplynutí času mrazenú pochúťku opatrne nakrájajte na malé kúsky a podávajte. Cookies s mandľami bez pečenia sú pripravené!
