Miska je veľmi uspokojivá a výživná, vhodná pre detské menu, na kŕmenie začiatočníkov surovou stravou, všeobecne pre všetkých.
Je to nevyhnutné
- - ľanové semiačka - 0,25 šálky
- - bobule - 0,5 šálky
- - voda - 0,5 šálky
- - med alebo sirup z topinamburu - podľa chuti
Inštrukcie
Krok 1
Prospešné vlastnosti ľanu sú známe už v staroveku. Semená tejto rastliny sú veľmi cenným potravinovým produktom. Ľanové semienko má bohaté vitamínové a minerálne zloženie. Patria sem také dôležité vitamíny ako A, vitamíny skupiny B, vitamíny C, E, F. Tiež tieto semená obsahujú kompletnú sadu aminokyselín potrebných pre normálne fungovanie ľudského tela. Ľan je tiež bohatým zdrojom bielkovín, vlákniny, omega 3-6-9 mastných kyselín, minerálov ako železo, zinok, vápnik, jód.
Krok 2
Ľanové semienko je možné zomlieť v bežnom mlynčeku na kávu a pridať do rôznych jedál (šaláty, polievky, cereálie) a ponuka surových jedál s použitím ľanových semiačok je oveľa širšia ako tradičné. Mleté ľanové semiačka je možné pridať do smoothies, alebo si z nich môžete pripraviť lahodné, výdatné a zdravé raňajky v priebehu niekoľkých minút. Takáto kaša nielenže dokonale zasýti žalúdok, ale telu dodá aj všetky potrebné živiny na celý deň.
Krok 3
Na prípravu kaše si vezmite ľanové semiačka a rozdrvte ich pomocou mlynčeka na kávu.
Nalejte rozdrvené semená do misy, pridajte sem čerstvé bobule. Ak nie sú žiadne čerstvé bobule, môžete si vziať mrazené. Vyberáme bobule podľa chuti a ak je to možné, akékoľvek.
Teraz sem pridajte čistú studenú vodu, topinamburový sirup alebo med, aby ste našu kašu osladili, a dôkladne ju rozotrite ponorným mixérom.
Celý proces trvá asi tri až päť minút. Kašu môžeme podávať okamžite.
Dané množstvo produktov sa počíta na jednu porciu kaše.
