Nie je žiadnym tajomstvom, že ľan je veľmi užitočný, ale jesť jeho semená len tak, vidíte, nie je príliš zaujímavé a chutné. Ponúkam vám alternatívu v podobe tohto zaujímavého receptu!
Je to nevyhnutné
- Pre 2 porcie:
- - 3 lyžice. ľanová múka
- - 1 pohár mlieka
- - 1 banán
- - 1 polievková lyžica. med
- - šťava z polovice pomaranča
- - 1 jablko
- - ľanové semiačka na ozdobu
Inštrukcie
Krok 1
V malom hrnci priveďte do varu pohár mlieka. Tenkým prúdom za stáleho miešania nasypte ľanovú múku, aby neboli hrudky, a povarte ju 30 sekúnd. Ak sa stále tvoria hrudky - to nevadí, aj tak zmes ešte prešľaháme. Hmotu odstavíme, ochladíme.
Krok 2
Jablká a banány ošúpte, nakrájajte na malé kúsky a rozdrvte v mixéri s prídavkom medu a pomarančovej šťavy.
Krok 3
Pridajte uvarený ľan na ovocie a med, všetko rozmixujte mixérom dohladka. Usporiadajte do misiek a pokryté potravinovou fóliou ich pred podávaním odošlite do chladničky. Tesne pred podávaním posypte ľanovými semiačkami. Dobrú chuť!
