Šálky na bagety sú rýchle a originálne predjedlo, ktoré je ako stvorené na slávnostný stôl. Plnka môže byť veľmi rôznorodá, pretože bochník je ideálny pre takmer všetky výrobky. Môžete tiež použiť niekoľko druhov syra.
Je to nevyhnutné
- –1 bochník (bageta);
- –125 g šunky;
- –35 g uhličitanu;
- –60 g syra feta vyrobeného z kozieho alebo kravského mlieka;
- -2 ks paprika;
- –20 g syra Gouda;
- –2 paradajky;
- - kôpru.
Inštrukcie
Krok 1
Najskôr si musíte pripraviť šálky chleba, ktoré naplníte plnkou. Aby ste to dosiahli, vezmite si bagetu a nakrájajte ju na kúsky široké najmenej 6 - 8 cm. Pomocou noža odstránime dužinu. Buďte opatrní, pretože steny „pohárov“musia udržiavať hustú textúru a tvar.
Krok 2
Teraz choďte do plnky. Klobásu nakrájame a nauhličíme na pásiky. Potom pridajte rozdrobený syr feta, nakrájanú paradajku a korenie. Všetky ingrediencie nakrájajte na malé kúsky. Vďaka tomu bude predjedlo jemnejšie. Nezabudnite z rajčiaka odstrániť jadro. V opačnom prípade môže paradajkový džús chlieb zjemniť. Do plnky nepridávajte soľ. Všetko na záver premiešajte.
Krok 3
Šálky položte na vymastený plech a začnite vyplňovať prázdne miesto vo vnútri. Naplňte malú lyžičku plnky a vložte ju do „pohára“. Dbajte na to, aby sa bageta neprevrátila na bok a aby bola pevne na podložke.
Krok 4
Keď sú všetky „poháre“plné, vezmite vajíčko a porazte ich spolu so strúhaným syrom Gouda. Pridajte nasekaný kôpor. Touto zmesou zalejte bagetu a vložte do rúry. Po 10-20 minútach budete cítiť príjemnú vôňu, ktorá naznačuje, že jedlo je pripravené. Šálky položte na rovný tanier a podávajte s cherry paradajkami okolo.
