Pravdepodobne mnohým bude pripadať nápad, ako pripraviť na večeru pizzu, vynikajúci. Toto jedlo je samostatné a nevyžaduje prílohu. Ochutená pizza s ryžou a zeleninou sa ukáže ako chutná a výživná.
Je to nevyhnutné
- - pohár múky
- - 5 g droždia - suché
- - pol pohára mlieka
- - 2 vajcia
- - lyžica masla
- - pol čajovej lyžičky soli
- - pol čajovej lyžičky cukru
- - pohár varenej ryže
- - cuketa
- - 80 g parmezánu
- - paradajka
- - sladká paprika
- - 10 olív
- - polievková lyžica kečupu
- - zelené cibule
- - 2 strúčiky cesnaku
- - petržlenová vňať
- - čierne korenie
Inštrukcie
Krok 1
Cesto vymiesime z múky, mlieka, pridáme droždie, vajce, soľ, cukor. Nechajte to stáť pol hodiny. Vyvaľkáme na tenko.
Krok 2
Cesto dáme do formy, vymastenej olejom. Na vrstvu cesta natrieme kečup, ktorý rovnomerne rozotrieme. Uvarenú ryžu rozložíme do rovnomernej vrstvy.
Krok 3
Cuketu umyjeme, olúpeme. Nakrájajte ho na kolieska. Na ryžu natrieme kolieska cukety. Nasekajte zelenú. Posypeme ním cuketu.
Krok 4
Paradajku umyjeme, nakrájame, podobne ako cuketu, na plátky. Dajte ich na svoju budúcu pizzu. Dochutíme soľou a korením. Posypeme vopred nakrájaným cesnakom.
Krok 5
Na vrch rozložíme olivy nakrájané na polovicu. Posypeme strúhaným syrom. Pečieme v rúre na 200 stupňov pol hodinu.