Bez domáceho pečenia nemôže byť skutočné pohodlie. Čokoládový koláč s čerešňami a kakaom dodá vašim večerným zhromaždeniam veľa pozitívnych emócií.
Je to nevyhnutné
- - prvotriedna múka - 1 pohár;
- - kryštálový cukor - 1 pohár;
- - kuracie vajce - 3 ks.;
- - tvaroh - 250 g;
- - čerešne - 500 g;
- - kakaový prášok - 3 lyžice;
- - škorica - štipka;
- - prášok do pečiva - 2 lyžičky;
- - rastlinný olej - na mazanie.
Inštrukcie
Krok 1
Čerešne umyjeme a odstránime z nich bobule. Ak sú na koláč pripravené mrazené bobule, nezabudnite ich vopred zohriať. Rozmrazené ovocie nalejte do cedníka, nechajte prebytočnú tekutinu odtekať.
Krok 2
Na ďalšiu prípravu polotovaru použite objemovú nádobu. Vložte do nej 250 gramov tvarohu, kryštálového cukru. Je lepšie použiť tvaroh nie pastovitý. Vajcia umyte a rozbite ich do samostatnej nádoby, trochu prešľahajte. Vložte vajcia so sladkým tvarohom, miešajte dohladka.
Krok 3
Do kombinovaných potravín pridávajte po malých častiach múku, stále miešajte.
Krok 4
Zmiešajte škoricový prášok s kakaom, práškom do pečiva a pošlite ingrediencie spolu s múkou. Neprestávajte rušiť.
Krok 5
Je potrebné zaobstarať cesto takej konzistencie, aby samo z lyžice odpadlo. Podľa potreby preto do cesta prilievajte mlieko. Vložte bobule na posledné miesto a jemne vložte do cesta.
Krok 6
Rúru vyhrejeme na 180 stupňov. Cesto dáme do vymasteného pekáča. Doba pečenia je 30-35 minút. Hotový čokoládový koláč trochu ochlaďte višňami a kakaom, ozdobte podľa vlastnej chuti. Rozdeľte sa a užívajte si so svojimi blízkymi.
