Milovníčky sladkostí s pikantným nádychom si určite zamilujú chuť čokoládového koláča vyrobeného s prídavkom chilli papričiek. Pečivo je veľmi aromatické. A taký koláč môžete podávať teplý aj chladený.
Je to nevyhnutné
- - 60 g múky
- - 2 vajcia
- - 60 g masla
- - 100 g tmavej čokolády
- - 50 g cukru
- - štvrtinové vrece vanilkového cukru
- - 2 čajové lyžičky kakaa
- - 1/2 šálky čerešní - mrazené
- - 5 ružových korenie
- - 0,5 cm chilli papričky
Inštrukcie
Krok 1
Čokoládu nalámte na kúsky. Potom ho roztopte vo vodnom kúpeli. Pridáme maslo, miešame dohladka.
Krok 2
Čerešne rozmrazte, prebytočnú šťavu sceďte. Chilli nakrájame nadrobno. Na koláč ho budete potrebovať veľmi málo - 0,5 cm.
Krok 3
Rozdrobíme ružové korenie a pridáme ho k cukru. Dobre premiešajte. Vajcia rozšľaháme s vanilkovým cukrom a obyčajným cukrom, pridáme obe papriky.
Krok 4
Hoďte rozšľahané vajcia s múkou a čokoládovou zmesou. Formu vymastíme maslom. Posypeme ho kakaom.
Krok 5
Cesto nalejeme do formy, vložíme sem čerešne. Vložíme do rúry vyhriatej na 180 stupňov. Pečieme 35-45 minút. Torta je hotová.