V starom Ríme boli vybavené špeciálne pivnice a pivnice, kde sa skladovali zásoby snehu a ľadu. V zime ju skladovali a v lete vyberali a miešali s ovocím a bobuľami, so sirupom a medom. Presne takto sa vyrábala prvá zmrzlina. Teraz si môžete kúpiť zmrzlinu v obchode a pripraviť si z nej úžasný dezert pridaním jahôd alebo ríbezlí. Ešte lepšie je pripraviť všetky bobule!
Koktejl "Cheburashka"
Zloženie:
- pol pohára jahodového džemu;
- pohár studeného mlieka;
- balíček zmrzliny;
- strúhaná čokoláda.
Džem šľaháme so zmrzlinou a mliekom, kým sa neobjaví pena. Nalejte koktail do pohárov, posypte nastrúhanou čokoládou na vrchu.
Krém "Jahoda"
Zloženie:
- pohár jahôd;
- pol pohára cukru;
- pohár smotany;
- balíček zmrzliny.
Vychladnutý krém vyšľaháme kovovou metličkou, kým z neho nebude hustá pena. Jahody roztlačíme s cukrom. Všetko zmiešame so smotanou. Zmrzlinu natrieme do váz a na vrch dáme jahody a smotanu. Ozdobte celými bobuľami.
Snehová guľa krém
Zloženie:
- pohár červených ríbezlí;
- pohár bielych ríbezlí;
- 3 bielka;
- pohár práškového cukru;
- 1 balenie zmrzliny.
Vyšľahajte sneh z bielkov, postupne primiešajte práškový cukor. Taktiež postupne pridávame bobule. Rozložili sme sa do misiek alebo váz. Nalejte na vrch krém a dajte na pol hodinu do chladničky.
Dezert "Lesovichok"
Zloženie:
- pohár malín;
- pohár černíc;
- pol pohára čučoriedok;
- pol pohára kyslej smotany;
- 2 lyžice. med;
- balíček vanilkovej zmrzliny.
Vyložíme bobule do tanierov alebo váz. Kyslú smotanu s medom vyšľaháme do hustej peny. Rozšľahanou zmesou potrieme bobule. Na vrch poukladáme guľky alebo veľké kúsky zmrzliny.
