Ako Pripraviť ľahký Pekingský šalát

Ako Pripraviť ľahký Pekingský šalát
Ako Pripraviť ľahký Pekingský šalát
Anonim

Lahodný ľahký šalát, jednoduchý na prípravu. Môže sa podávať ako príloha alebo ako samostatné jedlo.

Ako pripraviť ľahký šalát
Ako pripraviť ľahký šalát

Je to nevyhnutné

  • - Čínska kapusta
  • - čerstvé paradajky
  • - varené-údené kuracie prsia
  • - cibuľa cibuľa
  • - sladká paprika
  • - majonéza
  • - adjika
  • - soľ

Inštrukcie

Krok 1

Takýto šalát sa pripravuje pomerne rýchlo, hlavnou vecou je prítomnosť všetkých prísad. Začíname pripravovať šalát - čínsku kapustu nakrájame na tenké dlhé prúžky a dáme do veľkej misy, kde potom zmiešame všetky ingrediencie. Kuracie prsia nakrájame na tenké dlhé kocky, robíme to aj so paprikou (je dobré, ak do šalátu použijete papriky rôznych farieb - žltú, červenú, zelenú, šalátu to prospeje iba zvonka a podľa chuti).

Krok 2

Potom očistíme cibuľu (najlepšie šalátovú červenú, pretože je chuťovo jemnejšia ako cibuľa, nie taká horká), prekrojíme ju na polovice a nakrájame na tenké polkruhy. V neposlednom rade sa zaoberáme paradajkami, nakrájame ich na približne rovnaké kúsky. Všetko opatrne premiešajte, nezabudnite osoliť. Pridajte do majonézy trochu adjiky (podľa vašich predstáv), premiešajte a dochuťte šalát touto omáčkou.

Krok 3

Koľko ingrediencií vezmete, bude závisieť od toho, pre koľko ľudí tento šalát pripravujete a od pomeru produktov, ktoré si tiež sami vyberiete. Jedným z tipov je vyhnúť sa preháňaniu s paprikami, pretože by mohli potlačiť chuť iných prísad.

Odporúča: