Z tvarohu môžete pripraviť veľa chutných jedál, vrátane rôznych dezertov. Tvaroh s čiernou a bielou čokoládou nenechá ľahostajným ani tých, ktorí majú chuť na sladké. Tvaroh sa hodí k čokoláde, získate jemnú pochúťku zdobenú čokoládovými figúrkami.
Je to nevyhnutné
- Pre šesť porcií:
- - 800 g tvarohu;
- - 3/4 šálky cukru;
- - 3 vajcia;
- - 50 g bielej čokolády;
- - 20 g tmavej čokolády;
- - 3 lyžice. lyžice krupice, masla, pšeničnej múky;
- - 2 lyžice. lyžice smotany;
- - štipka soli, kakaový prášok, vanilkový cukor.
Inštrukcie
Krok 1
Tvaroh vyšľaháme v mixéri, pridáme žĺtky, cukor, vanilín, maslo, krupicu. Šľaháme do hladka.
Krok 2
Z bielkov vyšľaháme sneh, kým nebude vrcholový. Vmiešame tvarohovú hmotu.
Krok 3
Vezmite 3 lyžice. lyžice tvarohovej hmoty, pridáme kakao a múku, dobre premiešame, vytvarujeme guľky a srdiečka.
Krok 4
Zapekaciu misu prikryjeme papierom na pečenie, na vrch dáme tvarohovú hmotu. Prilepte guľky a srdcia do hmoty v rôznych hĺbkach.
Krok 5
Dezert pečieme 45 minút na 180 stupňov. Chladný tvar.
Krok 6
Tmavú čokoládu rozpustíme vo vodnej nádobe, na papier na pečenie nakreslíme čokoládou kruhy a srdiečka a necháme stuhnúť.
Krok 7
Aj bielu čokoládu rozpustíme, zmiešame so smotanou. Hotový tvaroh polejeme bielou čokoládou, ozdobíme kruhmi a srdiečkami z tmavej čokolády.
