Mandľové cukríky s bielou čokoládou sú veľmi chutné. Takáto jemná pochúťka je ideálna na čaj, budete spokojní so svojím kulinárskym výtvorom!
Je to nevyhnutné
- - biela čokoláda - 200 gramov;
- - mandle - 120 gramov;
- - kandizované čerešňové ovocie - 60 gramov.
Inštrukcie
Krok 1
Vložte mandle do pohára, zalejte vriacou vodou, nechajte stáť asi desať minút.
Krok 2
Z orechov stiahneme šupku, dáme ich na plech, vložíme do vyhriatej rúry, mandle by mali vyschnúť a pražiť na 150 stupňov. To trvá asi pol hodiny. Matice občas skontrolujte, aby sa nepripálili.
Krok 3
Nakrájajte kandizované čerešne nožom.
Krok 4
Vo vodnom kúpeli roztopte bielu čokoládu (môžete použiť mikrovlnnú rúru).
Krok 5
Zmiešajte všetky prísady.
Krok 6
Jednu čajovú lyžičku zmesi dajte na kopy na papierové tartaletky alebo na obyčajný pergamen. Necháme hodinu stuhnúť v chlade. Potom môžete podať lahodné sladkosti na čaj. Dobrú chuť!
