Treska je nízkokalorický diétny produkt. A pokiaľ ide o bielkoviny, ktoré obsahuje, nie je horší ako mäso. Treska je tiež dobrá pre pokožku, vlasy, nechty, mozog a srdce.
Je to nevyhnutné
750 gramov filé z tresky, 2 stredne veľké cibule, 1/2 citróna, 300 gramov paradajok, 5 lyžíc rastlinného oleja, 3 lyžice múky, soľ, petržlen, čierne korenie - podľa vkusu
Inštrukcie
Krok 1
Filet z tresky nakrájame na porcie, soľ, korenie a rozvaľkáme v múke.
Krok 2
Nakrájajte cibuľu nadrobno a osmažte ju do zlatista na rastlinnom oleji.
Krok 3
Rybu uložíme do hlbokého plechu, posypeme opraženou cibuľkou. navrch dáme nakrájané paradajky a citrón.
Krok 4
Pridajte k rybe 3 lyžice horúcej vody a vložte do rúry. Pečieme v dobre vyhriatej rúre asi 20 minút.
Krok 5
Posypeme nasekanými bylinkami a podávame.
