Ako Sa Robia Slaninové A Medové Huby

Obsah:

Ako Sa Robia Slaninové A Medové Huby
Ako Sa Robia Slaninové A Medové Huby

Video: Ako Sa Robia Slaninové A Medové Huby

Video: Ako Sa Robia Slaninové A Medové Huby
Video: говядина на сливках - традиционная словацкая кухня 2024, Marec
Anonim

Tieto rožky sú ideálne na spoločenskú udalosť alebo párty. Pri ich príprave nie je nič zložité, všetky produkty sú viac ako dostupné. Miska má však veľmi neobvyklý vzhľad, ktorý môže hostí prekvapiť. A kombinácia mäsa a húb je skutočnou klasickou chuťou.

Ako sa robia slaninové a medové huby
Ako sa robia slaninové a medové huby

Je to nevyhnutné

  • - čerstvé malé huby - 200 gramov;
  • - plochá slanina - 500 gramov;
  • - červená cibuľa - 1 kus;
  • - rastlinný olej - 50 mililitrov;
  • - obľúbené korenie - podľa preferencie.

Inštrukcie

Krok 1

Cibuľu olúpte a nakrájajte nadrobno. Dusíme na hlbokej panvici, až kým nebude priehľadná. Huby roztriedte, dôkladne opláchnite a osušte. V tomto jedle je okrem chuti veľmi dôležitý aj vzhľad. Preto by sa mali používať iba mladé huby, bez akýchkoľvek poškodení. Pridajte šampiňóny na cibuľu, dochuťte ich obľúbeným korením a za občasného miešania ich pražte asi 15 minút.

Krok 2

Pripravte si slaninu. Musíte si kúpiť už nakrájané na prúžky. Ale ak nič také neexistuje, nevadí. Pravidelnú slaninu môžete jednoducho nakrájať na tenké plátky. Každý prúžok potrebuje trochu soli a korenia. Na jeden okraj jemne položte 10-15 medových húb a rolku zrolujte. Pre spoľahlivosť musí byť bodnutá špáradlom alebo obviazaná bavlnenými niťami.

Krok 3

Rúra musí byť ohriata na 200 stupňov. Vyberte vhodný plech na pečenie a vyložte fóliou. Umiestnite na ňu rolky tak, aby čiapky húb vyzerali hore. Kvôli stabilite môžete na druhej strane orezať nohy medového agaru. Rolky musia byť potreté zvyšným olejom a pečené asi 40 minút.

Odporúča: