Ako Pripraviť Polievku Z Kalmáre

Ako Pripraviť Polievku Z Kalmáre
Ako Pripraviť Polievku Z Kalmáre

Obsah:

Anonim

Ryžová polievka s kalamárom osloví všetkých milovníkov pokrmov z morských plodov. Príprava originálnej polievky je veľmi jednoduchá a rýchla.

ryžová polievka
ryžová polievka

Je to nevyhnutné

  • - 1 pohár ryže
  • - 1 hlava cibule
  • - 300 g chobotnice
  • - 1 mrkva
  • - 2 stredne veľké paradajky
  • - zeleninový olej
  • - soľ

Inštrukcie

Krok 1

Olúpte kalmáre a nakrájajte na tenké krúžky. Mrkvu nastrúhame na hrubom strúhadle, nakrájame paradajky a cibuľu.

Krok 2

Cibuľu a mrkvu zľahka orestujte na rastlinnom oleji. Pripravenosť sa dá posúdiť podľa objaveného zlatého odtieňa. Do zmesi pridáme nasekané paradajky a dusíme 10 minút.

Krok 3

Ryžu uvaríme v mierne osolenej vode. Keď je hotové, pridajte restovanú cibuľu, paradajky a mrkvu. Pokračujte vo varení všetkých prísad, zatiaľ čo varíte nakrájané krúžky olihne.

Krok 4

Akonáhle je chobotnica hotová, pridajte ju k ryži a polievku priveďte do varu. Dochutíme soľou a korením podľa chuti. Pred podávaním môžete misku ozdobiť bylinkami, vajíčkom prekrojeným na polovicu alebo dochutiť kyslou smotanou.

Odporúča:

Ako Nakladať Kalmáre

Ako Nakladať Kalmáre

Nakladaná chobotnica je pikantné a neobvyklé predjedlo. O výživovej hodnote tohto mäkkýša možno napísať celé pojednanie. Súhlasíte, je pekné si to uvedomiť, keď na tanier pridáte ďalšiu porciu chutného jedla. Čerstvá chobotnica má mäkšiu textúru ako mrazená chobotnica, ale rozdiel je pri nakladaní takmer nepostrehnuteľný

Ako Variť Filé Z Kalmáre

Ako Variť Filé Z Kalmáre

Chobotnice obsahujú obrovské množstvo užitočných prvkov. Mäso je bohaté na bielkoviny, vitamíny B a C, jód, železo, fosfor, mangán a vápnik. Chobotnice sú veľmi výživné, stráviteľné a chutné. Je to nevyhnutné soľ; petržlen

Ako Pripraviť Chutné šaláty Z Kalmáre

Ako Pripraviť Chutné šaláty Z Kalmáre

Chobotnice bohaté na bielkoviny, stopové prvky a aminokyseliny sú zvlášť cenné pre obsah fosforu a vitamínu B6. Chobotnice majú pomerne neutrálnu chuť, vďaka čomu je ľahké ich kombinovať do šalátov s rôznymi prísadami. Okrem toho majú nízky obsah kalórií:

Ako Variť špagety Z Kalmáre

Ako Variť špagety Z Kalmáre

Špagety sú základom mnohých talianskych jedál. V súčasnosti je tento druh cestovín široko používaný profesionálnymi kuchármi aj gazdinkami. Lahodná kombinácia špagiet a kalamárov, zvýraznená čerstvou paradajkovou pastou, urobí vaše jedlo nezabudnuteľným a príjemným

Ako Variť Rezne Z Kalmáre

Ako Variť Rezne Z Kalmáre

Recept na výrobu kalmárskych rezňov zaujme milovníkov morských plodov. Miska navyše pomôže spestriť každodenné stravovanie rodiny a je vhodná aj pre tých, ktorí sa postia. Je to nevyhnutné 400 g filé z chobotnice; 2 vajcia alebo 100 g malých varených rezancov