Tradičné manti vyzerajú veľmi originálne a všetkým sa páčia. Varenie rýchlych manti bude trvať oveľa menej času. Ingrediencie, ktoré tvoria manti, sú dostupné pre každého, takže ich môžete ľahko pripraviť aj často.
Je to nevyhnutné
- - 200 g hotového mletého mäsa;
- - 400 g cesta.
Inštrukcie
Krok 1
Vypracujeme knedľu alebo cesto bez vajec. Nalejte múku do hrnca, pridajte štipku soli, pár lyžíc rastlinného oleja a pridajte vriacu vodu, ihneď musí byť všetko zmiešané do hladka. Vymiesime elastické cesto. Na stôl nasypte múku, malý kúsok vyvaľkajte (je veľmi dôležité, aby sa cesto nerozbilo), nakrájajte na pásiky. Môžete si vziať akékoľvek mleté mäso - mäso, ryby, zeleninu. Mleté mäso položte vo forme stopy do stredu prúžku.
Krok 2
Zložte pásik na polovicu a otočte ním, aby ste vytvorili kvetinu. To je spôsob, ako vyrobiť všetky manti.
Krok 3
Vyrobené manti je možné ihneď uvariť, alebo ich môžete vložiť do mrazničky. Ak chcete variť manti v multivarke v parnom režime, doba varenia je 20 - 25 minút. A musíte variť v tlakovom hrnci 45 minút.