Každý má nepochybne rád pizzu. Mini pizza nie je o nič horšia, je tiež veľmi chutná a aromatická, len sa pripravuje ešte ľahšie a rýchlejšie.
Zloženie:
- asi 350 g hotového cesta (je lepšie brať bez kvasníc nafúknuté)
- téglik s olivami so semenami
- 200 gramov cherry paradajok
- 200 gramov holandského syra
- cesnak podľa chuti
- 50 ml majonézy
- 30 ml kečupu
- trochu horčice
- lyžica citrónovej šťavy
- suché provensálske byliny
- lyžicu olivového oleja
1. Cesto rozvaľkáme na tenkú vrstvu a nakrájame na rovnaké štvorcové alebo obdĺžnikové časti.
2. Podklady na cesto poukladáme na vymastený plech.
3. Zmiešajte horčicu, kečup, citrónovú šťavu a majonézu. Pridajte sušené bylinky.
4. Výslednou omáčkou natrieme všetky základy na mini pizzu.
5. Na každý kúsok cesta poukladáme na kolieska nakrájané olivy a cherry paradajky.
6. Na pizzu posypeme citrónovou šťavou a podľa chuti pridáme nasekaný cesnak.
7. Na každú minipizzu posypeme najemno nastrúhaným syrom.
8. Mini-pizzu musíte variť v rúre pri teplote 170-190 stupňov asi pol hodiny.
Aromatické a pizze, ktoré zalievajú ústa, si môžete vziať so sebou do práce na občerstvenie. Sú tiež ideálne na ošetrenie veľkej spoločnosti.
