Tvarohové cestoviny sú ľahké, chutné a zdravé jedlo, ktoré je ako stvorené na raňajky. Cestoviny sa dajú natrieť na chlieb alebo na bochník chleba a zdravé a chutné raňajky sú hotové, zasýtia celú prvú polovicu dňa.
Je to nevyhnutné
- - 500 g tvarohu
- - 3 lyžice. l. domáca majonéza alebo kyslá smotana
- - pár vetvičiek kôpru, petržlenu a koriandra
- - 50 g masla
- - 100 g tvrdého syra
- - 1 paprika
- - soľ, korenie a iné korenie
- - chlieb alebo krehký chlieb podľa želania
Inštrukcie
Krok 1
Ak chcete pripraviť jemnú a vzdušnú tvarohovú pastu, musíte maslo zmäkčiť, nakrájať na kocky a tvaroh rozdrviť cez sito alebo ho pomocou mixéra zmeniť na krémový. No, teraz vložte tvaroh do hrnca, pridajte olej a zapnite oheň, tvaroh zohrejte do varu, potom vypnite sporák a odstráňte našu vzdušnú pastu.
Krok 2
Papriky umyte v studenej čistej vode, vyberte z nich jadierka a nakrájajte na malé kocky. Na panvicu nalejte trochu rastlinného oleja, zohrejte ho, pridajte korenie a orestujte ho do mäkka.
Krok 3
Bylinky opláchnite a nakrájajte nadrobno. Spracovanú zeleninu zmiešajte s majonézou alebo kyslou smotanou, dressing osolte a okoreňte.
Krok 4
Syr nastrúhame na jemnom strúhadle.
Krok 5
Zmiešajte tvaroh, syr, majonézový dresing, papriku a bylinky, rozšľahajte alebo dôkladne premiešajte. Na chlieb natrieme cestoviny, uvaríme si vynikajúci čaj alebo kávu, raňajky sú hotové.
