Jogurty majú rôzne textúry a chute. Pulty obchodov sú dnes jednoducho plné množstva výberov jogurtov. Ako si však z nich vybrať zdravé a chutné, to nevie každý.
Je to nevyhnutné
- 1 - mlieko - 0,5 l
- 2 - skladujte jogurt - 4 lyžice. lyžice
Inštrukcie
Krok 1
Mnoho jogurtov zakúpených v obchode je plnených chémiou a je pre nás ťažké zvoliť si prírodné. Doma si ľahko pripravíte pitný a zdravý produkt za jediný deň.
Krok 2
Budeme potrebovať akékoľvek mlieko, ktorého obsah tuku by nemal presiahnuť 3%. Mlieko musí byť pred varením čerstvé a mierne zohriate. Teplota mlieka by nemala prekročiť izbovú teplotu. Takže bifidobaktérie sa budú ľahko vyvíjať v teplom prostredí. A váš jogurt uvarí rýchlejšie a lepšie.
Krok 3
Na výrobu domáceho jogurtu na pitie si môžete kúpiť v lekárni špeciálne bifidobaktérie. Lenže jogurt si môžeme kúpiť len v ktoromkoľvek obchode, ktorého obsah by mal obsahovať aj bifidobaktérie. Samozrejme si treba dať čerstvý jogurt.
Krok 4
Uvarené mlieko nalejeme do pollitrového pohára a pridáme jogurt. Dôkladne premiešajte a zavrite nádobu nylonovým vekom. Nádobu s touto kompozíciou zabalíme teplým uterákom a odložíme na deň na teplé miesto.
Krok 5
Ak ste produkt pripravili ráno, potom nasledujúce ráno bude váš jogurt na pitie pripravený. Podľa chuti môžete pridať cukor, bobule alebo ovocie.
