Ako Pripraviť Omáčku Aioli

Ako Pripraviť Omáčku Aioli
Ako Pripraviť Omáčku Aioli

Obsah:

Anonim

Táto stredomorská omáčka sa pripravuje rýchlo a ľahko a chutí oveľa lepšie ako pôvodná. Aioli je ideálne k mäsu alebo hydine, rovnako ako zálievka do šalátov a hamburgerov.

Aioli
Aioli

Je to nevyhnutné

  • 1 žĺtok
  • 2 strúčiky cesnaku
  • soľ korenie
  • 50 ml rafinovaného rastlinného oleja
  • 50 ml extra panenského olivového oleja

Inštrukcie

Krok 1

Všetky prísady do omáčky musia mať rovnakú teplotu. Oddeľte žĺtok od bielkovín, nastrúhajte cesnak na jemnom strúhadle. Zmiešajte rastlinný a olivový olej.

Krok 2

Do misky dáme žĺtok, cesnak, pridáme štipku soli a korenia. Vareškou premiešajte jedným smerom a začnite po kvapkách pridávať olej.

Krok 3

Keď omáčka začne hustnúť, po častiach pridáme zvyšné maslo bez toho, aby prestal prekážať. Omáčka by mala byť hladká a hustá.

Krok 4

Nalejte omáčku do servírovacej misy. Pošlite ho aspoň na hodinu do chladničky. Dobrú chuť!

Odporúča:

Ako Pripraviť Kuraciu Omáčku

Ako Pripraviť Kuraciu Omáčku

Všetci radi hodujeme na chutnej kuracej omáčke. História našej krajiny nám umožňuje iba hádať o rôznych spôsoboch prípravy tohto úžasného, chutného a uspokojivého pokrmu. Je to nevyhnutné sliepka zeleninový olej Cibuľa mrkva maslo múka majonéza Inštrukcie Krok 1 Ak chcete pripraviť kuraciu omáčku, kúpte si kurací trup, ak ste si kúpili mrazené - rozmrazujte ho 3 hodiny, potom si vezmite malú misku, v ktorej sa vám bu

Ako Pripraviť šampiňónovú Omáčku

Ako Pripraviť šampiňónovú Omáčku

Šampiňónová omáčka je jednou z najchutnejších omáčok. Má jasnú hubovú arómu a prekvapivo jemnú chuť. Môže sa podávať s takmer akýmkoľvek pokrmom - vyprážané alebo varené mäso, zemiaky, kotlety, ryžové guľky. Je schopný pripraviť neobvykle chutné aj povestné cestoviny a jačmennú kašu

Ako Pripraviť Omáčku K Mäsu

Ako Pripraviť Omáčku K Mäsu

Aby ste zabránili pocitu sucha mäsa, pripravte si naň hustú omáčku. Môžete ju podávať buď po častiach, alebo na gravitačnom člne. Je to nevyhnutné mäsová šťava voda paradajka múka Inštrukcie Krok 1 Ak máte vyprážané mäso na panvici, môžete ako základ pre omáčku použiť šťavu, ktorá zostala na panvici po vyprážaní

Ako Pripraviť Mäsovú Omáčku

Ako Pripraviť Mäsovú Omáčku

Mäsová omáčka je vynikajúci spôsob, ako urobiť vaše každodenné rýchle jedlo chutné a výživné. Môže byť vyrobený s akýmkoľvek mäsom a pridaním smotany, bylín a korenia sa z omáčky stane kompletná omáčka, ktorá sa perfektne hodí k akejkoľvek prílohe

Ako Pripraviť Mäsovú Omáčku So Zeleninou

Ako Pripraviť Mäsovú Omáčku So Zeleninou

Lahodný a rýchly recept na výrobu omáčky s mäsom a zeleninou. Skvele doplní každú prílohu: cestoviny, cereálie alebo zemiaky. Výrobky v recepte je možné meniť podľa želania. Je to nevyhnutné - 500 gramov bravčového mäsa; - 200 gramov tukovej kyslej smotany