Sladké aromatické banánové pečivo s vlašskými orechmi je ideálnym pokrmom na stretnutie hostí v útulnej domácej atmosfére! Vynikajúce pečivo si zamilujú najmä deti a milovníci banánov!
Je to nevyhnutné
- - banány 3 ks.;
- - vlašské orechy 150 gr.;
- - balíček masla;
- -cukor 200 gr.;
- - múka 200 gr.;
- -vanilín 1ks;
- - kyslá smotana 50 gr.;
- - vajcia 2 ks.;
- - sóda bikarbóna 1 lyžička;
- - prášok do pečiva ½ lyžičky.
- - slnečnicový olej 20 ml.
Inštrukcie
Krok 1
Banány ošúpte a prepasírujte cez sitko. Potom vlašské orechy nasekáme najemno.
Krok 2
Vezmite si hrniec, položte ho na mierny oheň a roztopte balíček masla. Potom ho odstavíme zo sporáka a pridáme cukor, vanilín, prášok do pečiva a vajcia. Dôkladne premiešajte.
Krok 3
Do výslednej zmesi pridáme roztlačené banány, kyslú smotanu a sódu bikarbónu. Miešajte dohladka.
Krok 4
Ďalej pridáme múku a nasekané vlašské orechy. Mierne premiešajte.
Krok 5
Po lyžiciach zmes dajte do formy vymastenej slnečnicovým olejom. Predhrejte rúru na 180 gr. a pečieme 20 minút.