Ako Si Vyrobiť Bezlepkové Cookies Z Bozku

Obsah:

Ako Si Vyrobiť Bezlepkové Cookies Z Bozku
Ako Si Vyrobiť Bezlepkové Cookies Z Bozku

Video: Ako Si Vyrobiť Bezlepkové Cookies Z Bozku

Video: Ako Si Vyrobiť Bezlepkové Cookies Z Bozku
Video: Десерт к чаю сахарное печенье с орешками. Приготовит каждый желающий. 2024, Marec
Anonim

Po ochutnaní súborov Kiss cookies sa hostia zoradia, aby pobozkali šéfkuchára. Cookies sú ideálne pre tých, ktorí úplne vylúčili lepok zo svojej stravy.

bezlepkové cookies
bezlepkové cookies

Je to nevyhnutné

  • Ak chcete urobiť 48 porcií súborov cookie:
  • - ¼ šálky masla
  • - 1-1 / 4 šálky baleného trstinového cukru
  • - ¾ šálky hustého arašidového masla
  • - 1 vajce
  • - ¼ šálka nesladeného jablčného octu
  • - 3 čajové lyžičky vanilkového cukru
  • - 1 šálka bielej ryžovej múky
  • - ½ šálky zemiakového škrobu
  • - ¼ šálky tapiokovej múky (môže byť nahradená škrobom)
  • - 1 čajová lyžička prášku do pečiva
  • - ¾ čajovej lyžičky sódy bikarbóny
  • - ¼ lyžička soli
  • - 48 čokoládových hľuzoviek

Inštrukcie

Krok 1

Vo veľkej mise vyšľahajte cukor s arašidovým maslom, až kým nebude hladký. Do zmesi pridáme vajíčko, jablkové pyré a vanilkový cukor. Je potrebné dbať na to, aby zmes konzistenciou pripomínala hustú kyslú smotanu.

Krok 2

Vezmite druhú misku a vmiešajte do nej ryžovú múku, škrob, tapiokovú múku (škrob), prášok do pečiva, sódu bikarbónu a soľ. Sypké výrobky je možné preosievať.

Zmiešajte obsah dvoch misiek do hladka a nadýchane. Cesto nechajte neotvorené stáť pri izbovej teplote asi 1 hodinu. Počas tejto doby budú sypké produkty absorbovať vlhkosť vajec a jabĺk, cesto bude mať hustejšiu štruktúru.

Krok 3

Rúru predhrejte na 180-190 stupňov Celzia. Z cesta vytvarujte 48 rovnakých guličiek a poukladajte ich na plechy. Vložte sušienky do rúry na 9-10 minút alebo kým mierne neprasknú.

Krok 4

Keď sú cookies pripravené, musíte ich vytiahnuť z rúry a čo najrýchlejšie vložiť čokoládový hľuzovku do stredu každého koláča.

Cookies položte na mriežku a nechajte 5 minút vychladnúť na plechu. Keď bozky vychladnú, môžete si vziať veľkú misu, položiť na ňu domáce sušienky a podľa potreby dozdobiť.

Odporúča: