Jemné, topiace sa v ústach, sušienky oslovia dospelých aj deti a sú pripravené pomerne ľahko a rýchlo.
Je to nevyhnutné
- - balíček masla
- - 100 g krupicového cukru
- - 1 tabuľku tmavej čokolády
- - 60 g múky
- - 250 g škrobu
Inštrukcie
Krok 1
Zjemnite olej. Za týmto účelom vezmite pohár, nalejte do neho vriacu vodu, vylejte ho a olej zakryte horúcim pohárom, podržte ho niekoľko minút. Maslo nakrájajte na kúsky, zmiešajte s práškovým cukrom a potom mixérom vyšľahajte do peny.
Krok 2
Čokoládu rozpustíme vo vodnom kúpeli, po malých dávkach ju dávame k zvyšku hmoty a pokračujeme v šľahaní.
Krok 3
Múku zmiešame so škrobom, postupne ich pridávame k zvyšku surovín. Cesto dobre premiesime. Rozdelíme ho na malé časti, vyvaľkáme z nich guľky.
Krok 4
Pripravte si plech na pečenie: pokryte ho pergamenom, potrite slnečnicovým olejom. Predhrejte rúru na 180 stupňov. Vložte guľky na plech, trochu ich rozdrvte. Vložíme do rúry a pečieme dohladka. Po uvarení cookies vyberieme, preložíme na servírovaciu misku a posypeme cukrom.
