Bravčové Mäso Dusené Na Pive

Obsah:

Bravčové Mäso Dusené Na Pive
Bravčové Mäso Dusené Na Pive

Video: Bravčové Mäso Dusené Na Pive

Video: Bravčové Mäso Dusené Na Pive
Video: Bravčové ragú na pive | Roman Paulus | Kuchyňa Lidla 2024, Marec
Anonim

Bravčové mäso dusené na pive sa ukáže ako neobvykle jemné a bohato chutné. Nie nadarmo toto jedlo muži tak milujú.

Bravčové mäso dusené na pive
Bravčové mäso dusené na pive

Je to nevyhnutné

300 gramov bravčovej dužiny, 3 - 4 lyžice rastlinného oleja, 2 šálky piva, 1 mrkva, 1 cibuľa, 1 čajová lyžička múky, 0,5 šálky mäsového vývaru, 1 bobkový list, 3 korenie, kôpor a petržlenová vňať, soľná chuť

Inštrukcie

Krok 1

Bravčové mäso opláchneme pod studenou vodou, osušíme obrúskom a nakrájame na porcie.

Krok 2

Každý kúsok bravčového mäsa zľahka zašľaháme kladivom, soľou a chlebom v múke.

Krok 3

Bravčové mäso osmažte na rastlinnom oleji dochrumkava. Mrkvu a cibuľu nakrájajte nadrobno a ľahko odložte.

Krok 4

Do hrnca dáme bravčové mäso, restovanú mrkvu s cibuľou, bobkový list, korenie. Zalejeme vývarom a pivom, dusíme, kým mäso nie je jemné.

Krok 5

Zeleninu nakrájame nadrobno, pridáme k mäsu a dusíme ďalších 5 minút. Dobrú chuť!

Odporúča: