Omeleta Pečená V Pita Chlebe

Obsah:

Omeleta Pečená V Pita Chlebe
Omeleta Pečená V Pita Chlebe

Video: Omeleta Pečená V Pita Chlebe

Video: Omeleta Pečená V Pita Chlebe
Video: Вместо пельменей и шаурмы! Новый рецепт, после которого вы купите ЛАВАШ! 2024, Marec
Anonim

V tomto jedle nie je nič neobvyklé a zložité - pripravená je obyčajná omeleta, ale pre zmenu v pita chlebe. Má štandardnú príchuť omelety a má chrumkavú škrupinu lavash vyprážanú na oleji. Pre sýtosť môžete do omelety pridať zeleninu, huby, klobásu, mäso, syr a čokoľvek iné, po čom vaše srdce túži.

Pripravte si omeletu upečenú v pita chlebe
Pripravte si omeletu upečenú v pita chlebe

Je to nevyhnutné

  • - zelenina;
  • - huby;
  • - mäsové výrobky;
  • - syr - voliteľné;
  • - maslo - 40 g;
  • - prášok do pečiva - štipka;
  • - soľ - 0,5 lyžičky;
  • - vajcia - 8 ks;
  • - tenký pita chlieb - 1 list.

Inštrukcie

Krok 1

Rozložte chlieb pita a skontrolujte, či na ňom nie sú otvory. Na panvici si rozpustíme 20 g masla a ihneď ho odstavíme z ohňa.

Krok 2

Vložte chlieb pita do panvice tak, aby jeden koniec visel dolu a druhý sa prehýbal na polovicu a tvoril akési dvojité dno.

Krok 3

Vajcia rozšľaháme s práškom do pečiva a soľou. Ak sa chystáte do omelety pridať syr, potom nemusíte pridávať soľ. Na pita chlieb dajte všetky potrebné plnidlá - čokoľvek chcete a čo je v chladničke. Nalejte pripravenú omeletovú hmotu.

Krok 4

Zatvorte hornú časť misky s okrajom lavash, ktorý visel skôr, pokúste sa zatlačiť jej rohy pod spodnú vrstvu. Na vrch poukladáme maslo nakrájané na taniere - zvyšných 20 g. Panvicu prikryjeme pokrievkou a dáme na najmenší oheň.

Krok 5

Po 10 minútach pita chlieb otočte, do tejto doby by mal byť hnedý. Smažte ďalšiu 1 minútu, potom vypnite oheň a nechajte v tejto forme kysnúť ďalších 10 minút. Podávanie omelety upečenej v pita chlebe sa najlepšie podáva horúce spolu s mliekom alebo kefírom, aj keď je tiež chutné za studena.

Odporúča: