Kuracie Mäso So Zeleninou V Kyslej Smotanovej Omáčke

Obsah:

Kuracie Mäso So Zeleninou V Kyslej Smotanovej Omáčke
Kuracie Mäso So Zeleninou V Kyslej Smotanovej Omáčke

Video: Kuracie Mäso So Zeleninou V Kyslej Smotanovej Omáčke

Video: Kuracie Mäso So Zeleninou V Kyslej Smotanovej Omáčke
Video: Kuracie prsia so smotanovou omáčkou - videorecept 2024, Marec
Anonim

Na varenie kuracieho mäsa v kyslej smotanovej omáčke môžete použiť všetky časti kuracieho mäsa: krídla, prsia, stehná, ale stehno je najvhodnejšie. Miska vyrobená z paličky vyzerá so zeleninou harmonickejšie a je veľmi jemná.

Kuracie mäso so zeleninou v kyslej smotanovej omáčke
Kuracie mäso so zeleninou v kyslej smotanovej omáčke

Je to nevyhnutné

  • - 6 kuracích kúskov;
  • - 1 malá zeleninová dreň;
  • - 500 g zelenej fazule;
  • - 2 cibule;
  • - 3 paradajky;
  • - zmes mletej papriky;
  • - 300 g kyslej smotany;
  • - 2 lyžice. majonéza.

Inštrukcie

Krok 1

Najskôr na masle (asi do polovice varenia) trochu orestujte pripravené kuracie paličky, ktoré odložte v samostatnej miske. Na tej istej panvici orestujeme cibuľu nakrájanú na pol krúžky, zelené fazuľky povaríme 10 minút.

Krok 2

Potom cuketu nakrájame na malé kocky a pridáme k opečenej zelenine. Cesnak rozdrvte lisom, zmiešajte s kyslou smotanou, zmesou papriky a všetko poriadne premiešajte.

Krok 3

Do nádoby na pečenie (musíte použiť hlbokú misu, pretože omáčka bude tekutá) dajte takmer hotovú zeleninu, na vrch dajte kúsky kuracieho mäsa, paradajky nakrájajte na polkruhy a nimi kuracie mäso zakryte, všetko zalejte kyslým smotanou a cesnakovou omáčkou a odošlite na 20 minút do rúry, ktorá bola predhriata na 180 stupňov.

Odporúča: