Domáce pečivo je nielen sladké. Lahôdkou sú napríklad muffiny so syrom a šunkou, ktoré sa dajú podať ako ľahký obed alebo ako predjedlo na sviatočný stôl. Varte ich hodinu.

Je to nevyhnutné
- Pre štyri porcie:
- - pšeničná múka - 300 g;
- - mlieko - 150 ml;
- - šunka - 100 g;
- - syr - 100 g;
- - maslo - 100 g;
- - tri vajcia;
- - prášok do pečiva - 2 lyžičky;
- - soľ podľa chuti.
Inštrukcie
Krok 1
Šunku a syr nakrájame na kocky. Kuracie vajcia rozšľaháme so soľou a korením.
Krok 2
Do vajec pridáme mlieko, premiešame. Potom pridáme zmäknuté maslo (asi izbovej teploty).
Krok 3
Na výslednú hmotu pošlite šunku a syr, premiešajte. Pridajte múku a prášok do pečiva, vypracujte cesto.
Krok 4
Výsledné cesto dajte do formičiek na muffiny, rozložte asi do dvoch tretín výšky formičiek.
Krok 5
Syr a šunkové muffiny pečieme pri 180 stupňoch 30 minút. Podávame teplé. Dobrú chuť!