Chcete si vychutnať domáce pečivo, ale bojíte sa o svoju postavu. Potom je tento recept pre vás. Skutočne, v tomto dezerte sa namiesto hladkej múky používa raž. Najlepšie je na výrobu muffinov použiť hnedý cukor. A potom budete mať vynikajúci a zdravý dezert, ktorým môžete prekvapiť svojich hostí.
Je to nevyhnutné
- - 130 g ražnej múky;
- - 1 lyžička prášku do pečiva;
- - 1 lyžička sódy bikarbóny;
- - 1 polievková lyžica citrónovej kôry;
- - 250 ml kravského mlieka;
- - 1 kuracie vajce;
- - 50 ml slnečnicového oleja;
- - 100 - 150 g sušených brusníc;
- - Biela čokoláda.
Inštrukcie
Krok 1
Vezmite dva hlboké poháre, do jedného z nich premiešajte všetky suché jedlá a do druhého pridajte mlieko, vajíčko a slnečnicový olej, toto všetko poriadne premiešajte.
Krok 2
Vo výslednej múčnej zmesi urobte malú jamku a pridajte tam všetky tekuté prísady. To všetko poriadne premiešame a pridáme umyté brusnice. Všetko ešte raz poriadne premiešame.
Krok 3
Keď je cesto hotové, vložte ho do formičiek na pečenie. Vložte dezert do rúry na 20 minút na 180 stupňov.
Krok 4
Hotový výrobok ochlaďte a ozdobte rozpustenou bielou čokoládou. Dezert je pripravený. A vy ich môžete s radosťou podávať svojim hosťom a vychutnať si vynikajúcu chuť.