Stôl by mal byť jasný, chutný a zdravý. Táto zeleninová kastról uspokojí vkus štíhlych dievčat.
Je to nevyhnutné
- Slúži 4:
- - 2 strúčiky cesnaku;
- - 2 cibule;
- - 75 ml olivového oleja;
- - 1 polievková lyžica. l. sušená bazalka;
- - 2 červené papriky;
- - 2 žlté sladké papriky;
- - 1 cuketa;
- - 1 baklažán;
- - 4 paradajky;
- - 80 g syra čedar;
- - zväzok čerstvej bazalky;
- - soľ.
Inštrukcie
Krok 1
Zeleninu umyte a ošúpte. Papriku umyjeme, zbavíme jadierok, pozdĺžne nakrájame na pásiky široké 3 cm. Cuketu a baklažán umyjeme, pozdĺžne nakrájame na pásiky široké 1 cm. Cibuľu a cesnak očistíme na kocky. Paradajky nakrájame na kolieska. Syr nastrúhame na jemnom strúhadle. Naolejujte pekáč.
Krok 2
Predhrejte rúru na 200 ° C. Zeleninu ukladajte na ohňovzdornú panvicu po vrstvách, každú dochuťte soľou a sušenou bazalkou. Na rajnicu posypeme polovicu čedaru, prikryjeme alobalom a pečieme 35 minút. Potom odstráňte fóliu, zvýšte teplotu na 225 ° C, posypte na misku zvyšný syr a povarte ďalších 10 minút.
Krok 3
Pred podávaním posypte na kastról lístky bazalky.
