Pečené sushi sa vyznačuje výraznou chuťou morských plodov, sýtosťou a originalitou dizajnu. Môžu byť pripravené doma, ak dodržiavate jasné pravidlá zdobenia kotúčov. Takéto jedlo sa určite stane hlavnou výzdobou každého stola a poskytne najpríjemnejšie chuťové vnemy.
Je to nevyhnutné
- - ryža na sushi
- -nori
- - krabie mäso alebo krabie tyčinky
- -cukor
- - rybie filé (sleď alebo pstruh)
- -pikantná omáčka
- - majonéza
- -sójová omáčka
- - cesnaková omáčka alebo cesnak
- -mat
Inštrukcie
Krok 1
Najskôr je potrebné uvariť špeciálnu sushi ryžu. Je možné ho kúpiť hotový na trhu so sushi alebo ako obilninu v každom obchode. Potom uvarenú ryžu ochutíme buď sójovou omáčkou, alebo ryžovým octom. Nechajte vychladnúť.
Krok 2
Vezmite riasy nori a nakrájajte ich na malé prúžky. Trochu ho navlhčite vodou.
Krok 3
Pripravte zmes krabích tyčiniek a rybieho filé. Mali by byť jemne nakrájané a po zmiešaní vložené do samostatnej misy. Syr môžete tiež použiť ako prísadu na dochutenie. Ale ak ste ho nenašli v chladničke, potom budú stačiť predtým popísané prvky na varenie.
Krok 4
Ďalej by ste mali vziať kúsok ryže a vytvoriť pre ňu vhodný oválny alebo iný tvar, ktorý potom zakryť riasami nori. Konce jemne zaistite navlhčením vodou.
Krok 5
Na vzniknuté závitky položte plnku z rybích filé a krabových tyčiniek so syrom. Potom začnite pripravovať špeciálnu omáčku. Aby ste to dosiahli, vezmite si majonézovú, sójovú a cesnakovú omáčku. Môžete tiež pridať horúci kečup. Spojte všetky ingrediencie a dochuťte jedlo pripravenou omáčkou.
Krok 6
A nakoniec, na konci svojej kulinárskej práce, položte všetky rožky na tanier a do mikrovlnnej rúry na 5-10 minút. Podávame sushi so zázvorovými listami a sójovou omáčkou. Dobrú chuť!
