Medovo citrónové kuracie prsia sa varia asi za päťdesiat minút. Výsledkom je originálne jedlo s bohatou chuťou.
Je to nevyhnutné
- Budeme potrebovať:
- 1. kuracie prsia - 4 kusy, každá po 200 gramov;
- 2. tekutý med - 2 lyžice;
- 3. dva citróny;
- 4. olivový olej - 2 lyžice;
- 5. mleté korenie, soľ - nie pre každého.
Inštrukcie
Krok 1
Zmiešajte olivový olej s medom, korením a soľou. Pridajte nastrúhanú kôru z dvoch citrónov a šťavu z jedného citróna, premiešajte.
Krok 2
Vložte kuracie prsia do formy, nalejte ich citrónovo-medovou zmesou, rovnomerne rozložte na kuracie mäso.
Krok 3
Formu vložíme do rúry na pol hodinu, povaríme na 180 stupňov. Kurča pravidelne dochuťte marinádou, filé by malo nadobudnúť zlatohnedú farbu a omáčka by sa mala úplne odpariť.
Krok 4
Uvarené prsia vyberte z formy a ochlaďte. Kurča nakrájajte na plátky a podávajte s kolieskami citróna. Dobrú chuť!
