Aby ste mohli položiť slávnostný stôl, musíte preukázať veľa fantázie a úsilia. Navrhujem vám pripraviť veľmi neobvyklé a originálne teplé predjedlo s názvom „Lapti“.
Je to nevyhnutné
- - stredné zemiaky - 4 ks;
- - šunka - 40 g;
- - polotvrdý syr - 30 g;
- - zelení - trs;
- - korenie na zemiaky;
- - rastlinný olej - 2 lyžice;
- - cesnak - 1 klinček;
- - soľ.
Inštrukcie
Krok 1
So zemiakmi urobte nasledovné: odstráňte šupku a pomocou noža vytvarujte lykové topánky. Potom nakreslite mriežkový vzor po celej ploche každého zemiaka.
Krok 2
Výsledné zemiakové sandále dôkladne namažte zo všetkých strán rastlinným olejom a dochuťte špeciálnym dochucovadlom pre zemiaky. Rúru predhrejeme na 170 stupňov. Zemiaky dáme na potravinársku fóliu, zabalíme a pečieme asi 45 minút.
Krok 3
Medzitým by ste si mali pripraviť náplň. Nakrájajte šunku, polotvrdý syr, kôpor a cesnak. Prvý nakrájame na kocky; prejsť druhým cez stredne veľké strúhadlo; nakrájajte tretí; štvrtý rošt na jemnom strúhadle. Spojte všetky ingrediencie v jednej miske a dôkladne ich premiešajte.
Krok 4
Výslednú plnku dáme do pečených zemiakov. Vložte misku do rúry. Mala by tam byť, kým sa syr neroztopí. Predjedlo Hot Lapti je pripravené! Podľa želania ozdobte bylinkami.
