Prichádza leto, je čas na ovocie a zeleninu. Počas letného obdobia je potrebné mať čas na obohatenie nášho tela o vitamíny. Občerstvenie s cuketou a paradajkami v rúre je to, čo potrebujete v teple. Toto ľahké občerstvenie je ideálne na každú dovolenku a je konzumované s ofinou.
Je to nevyhnutné
- - cuketa - 500 g
- - paradajka - 2 ks.
- - kyslá smotana - 50 g
- - tvrdý syr - 150 g
- - cesnak
- - soľ a korenie
Inštrukcie
Krok 1
Vezmite si cuketu, dobre ju umyte a ak to nie je mladá cuketa, tak ju ošúpte. Potom nakrájanú pripravenú cuketu nakrájajte na krúžky s hrúbkou 1 - 1,5 cm. Cuketu dáme do veľkej misy a osolíme a dobre premiešame.
Krok 2
Vezmite plech a vyložte kúsky cukety. Formu predtým pomažte rastlinným olejom. V malej miske zmiešajte kyslú smotanu a nastrúhaný cesnak a každý cuketový krúžok natrite touto omáčkou. Vložte plech na pečenie do vyhriatej rúry na 7-10 minút.
Krok 3
Keď sú cukety pripravené, vyberte ich z rúry a na každú cuketu vložte kruh paradajok a pošlite späť do rúry ďalších 5-7 minút. 3-5 minút pred dovarením posypeme cuketu postrúhaným tvrdým syrom (syr nastrúhame na najjemnejšom strúhadle).
Krok 4
Keď je syr úplne rozpustený, musí sa cuketa vybrať z rúry. Tu je ľahké a aromatické predjedlo pripravené na stôl.
