Pre mnohých sú zemiaky obľúbeným produktom, z ktorého pripravíte obrovské množstvo jedál. Niekto má rád jemnú textúru zemiakovej kaše, iný si nevie predstaviť deň bez chrumkavých zemiakových lupienkov. Chrumkavé zemiaky si môžete pripraviť doma pomocou jednoduchého a rýchleho receptu.
Je to nevyhnutné
- - 4 stredne veľké zemiaky (môžete si vziať červené a biele odrody);
- - štipka soli a korenia;
- - štipka cesnaku a cibule v prášku;
- - pol čajovej lyžičky sušených bylín - tymian, petržlen, rozmarín a oregano;
- - 2 lyžice olivového oleja;
- - 2 lyžice strúhaného parmezánu.
Inštrukcie
Krok 1
Rúru predhrejte na 190 ° C. Zemiaky veľmi dobre umyjeme a nakrájame na veľmi tenké plátky. Čím menšia je hrúbka, tým ostrejšie budú zemiaky.
Krok 2
Vložte zemiaky do misy, nalejte do nich všetko korenie, korenie a bylinky. Pridajte olivový olej a zemiaky premiešajte tak, aby boli pokryté voňavou zmesou.
Krok 3
Zemiaky dáme na plech a posypeme strúhaným syrom. Pečieme 20 minút do zlatista. Vynikajúce zemiakové lupienky sú pripravené!
