Biely chlieb sa už nepovažuje za taký zdravý ako napríklad pred sto rokmi. Ale keď ľudia počujú o ranných „teplých toastoch s lekvárom a čerstvým maslom“, nemôžu odolať. Výroba chleba je teraz s výrobníkom chleba Supra bms-150 ešte jednoduchšia.
Je to nevyhnutné
- - rastlinný olej 2 lyžičky
- - voda 200 ml
- - soľ 1 lyžička
- - prvotriedna pšeničná múka 300 g
- - aktívne suché droždie 1 lyžička
Inštrukcie
Krok 1
Nalejte rastlinný olej a vodu do vedra pekárne na chlieb Supra bms-150. Na vrch naplňte soľnú, preosiatu bielu múku na pečenie. V múke urobíme priehlbinku a vlejeme do nej droždie.
Krok 2
Vedro vložte do pekárne. Zatvorte veko, zapnite program „Hlavný“. Prvá várka začína okamžite, preto je najlepšie mať veko pekárne na chlieb zatvorené.
Krok 3
Po prvej várke uplynie približne pol hodiny a zaznie 10-násobné pípnutie. Upozorní vás, že teraz môžete pridať prísady ako slnečnicové semiačka, vlašské orechy, hrozienka alebo bylinky. Začína sa druhá várka. Potom cesto asi dve hodiny kysne.
Krok 4
Po dvoch a pol hodinách od začiatku programu sa automaticky spustí proces pečenia, ktorý bude trvať iba pol hodiny. Ak chlieb ihneď vyberiete, bude kôra veľmi jemná a ľahká, ale ak ponecháte chlieb na automaticky sa zapnutom kúrení ďalšiu hodinu, kôra bude silnejšia a tmavšia.
Krok 5
Po vybratí vedra z pekárne ho prevráťte cez uterák alebo špeciálny drôtený stojan. Nezabudnite odstrániť čepeľ z chleba, ak nie je zafixovaný vo vedre, čo sa tiež stáva.
