Sezamovo-krémové chrumkavé kuracie mäso môžete podávať ako samostatné jedlo, ako prílohu, alebo so sebou na piknik. Miska má pikantnú chuť, takže poteší nielen dospelých, ale aj deti.
Je to nevyhnutné
- - 1 kuracie mäso (kuracie filety, stehná alebo stehná)
- - 1 balenie masla
- - soľ
- - Mleté čierne korenie
- - 100 g sezamových semiačok
- - kysnuté cesto na marinádu
- - akákoľvek zelenina
- - šalátové listy
Inštrukcie
Krok 1
Sezamové semiačka orestujeme na masle do zlatista. Zmes sa musí neustále miešať špachtľou.
Krok 2
Kysnuté cesto (1 šálku) zohrejte na miernom ohni. Pridajte 100 g masla, podľa chuti soľ a sezamové semiačka. Ak je to potrebné, do zmesi pridajte korenie.
Krok 3
Kuracie rezne nastrúhame s trochou soli. Položte ju na plech alebo panvicu. Navrch dajte štedré množstvo vareného sezamu a masla.
Krok 4
Musíte pripraviť jedlo v predhriatej rúre po dobu 40 minút. Čas varenia závisí od veľkosti kurčaťa.
Krok 5
Môžete podávať sezamové kuracie mäso s čerstvou alebo nakladanou zeleninou, ktoré krásne položia jedlo na listy šalátu. Ďalej môžete hosťom ponúknuť akúkoľvek omáčku.
