Mäsový šalát sa ukáže ako výdatný. Jeho mimoriadna chuť sa dobre odráža na čerstvej zelenine. Šalát je možné počas pracovnej doby zjesť ako pevné občerstvenie.
Je to nevyhnutné
- - údené mäso 300 g;
- - zemiaky 5 ks.;
- - kuracie vajce 5 ks.;
- - konzervovaný hrášok 1 plechovka;
- - čerstvá uhorka 2 ks.;
- - cibuľa 1 ks;
- - soľ;
- - Mleté čierne korenie;
- -ocot;
- - zeleň;
- - majonéza.
Inštrukcie
Krok 1
Zemiaky a vajcia uvaríme domäkka, olúpeme a olúpeme. Potom nakrájame na malé kocky.
Krok 2
Otvorte nádobu s konzervovaným hráškom, vyhoďte hrášok do cedníka a nechajte šťavu úplne odtekať. Uhorky poriadne umyjeme a nakrájame na malé kocky.
Krok 3
Cibuľu olúpte, opláchnite pod vodou, nakrájajte veľmi najemno a posypte trochou octu. Mäso nakrájajte na veľmi tenké prúžky. Zeleninu umyte a nakrájajte nadrobno.
Krok 4
V hlbokej miske zmiešajte pripravené suroviny, soľ a korenie, okoreňte majonézou. Šalát nechajte aspoň 1 hodinu v chladničke. Podávame ozdobené vetvičkami bylín.