Čas varenia: 15 minút
Náročnosť: ľahká
Je to nevyhnutné
- 1. mlieko - 60 gramov
- 2. maslo - 2 lyžice
- 3. múka - 140 gramov
- 4. cukor - 2/3 šálky
- 5. soľ - 1/4 čajovej lyžičky
Inštrukcie
Krok 1
Na začiatok si priamo pripravíme sušienkové cesto, na to vezmeme vajcia, cukor a horúcu vodu, tieto ingrediencie dôkladne rozšľaháme mixérom.
Krok 2
Potom vezmeme múku a preosejeme ju sitom, po ktorom ju pridáme k našej vyšľahanej hmote. Potom tam dajte malé množstvo prášku do pečiva a znova všetko poriadne vyšľahajte.
Krok 3
Ďalej vylejeme naše cesto na plech, ktorý je bohato naolejovaný alebo pokrytý pergamenovým papierom, dáme piecť do rúry vyhriatej na 180 stupňov.
Krok 4
Kým sa piškóta pečie, urobíme krémovú plnku. Tento krém je celkom jednoduchý, ale napriek tomu šialene lahodný. Vezmite silnú smotanu a vyšľahajte ju s trochou cukru (asi 2 lyžice), kým nevznikne hustá, homogénna hmota. Keď je cesto upečené, vyberte ho z rúry a ochlaďte ho, kým nedosiahne izbovú teplotu. Po čakaní na úplné vychladnutie cesto zakryte plnkou. A veľmi opatrne a pomaly to zabalíme do rolky.
Krok 5
Uvidíte, že si môžete vlastnými rukami vyrobiť úžasne jemnú domácu sušienkovú rolku.
Teraz môžete svojich hostí bezpečne pochváliť týmto úžasným dezertom a pochváliť sa tým, že ste si ho pripravili sami doma a vlastnými rukami.
