Ako Pripraviť Kávové Zrná?

Ako Pripraviť Kávové Zrná?
Ako Pripraviť Kávové Zrná?

Obsah:

Anonim

Súbory cookie pre milovníkov tohto aromatického povzbudzujúceho nápoja dokonca navonok pripomínajú kávové zrná!

Ako pripraviť cookies
Ako pripraviť cookies

Je to nevyhnutné

  • - 0,5 lyžice. zrnitá instantná káva;
  • - 1 polievková lyžica. mlieko;
  • - 100 g masla;
  • - 100 g mäkkého smotanového syra (krémový syr);
  • - 95 g tmavohnedého cukru;
  • - 5 g vanilkového cukru;
  • - 175 g múky;
  • - 15 g kakaa.

Inštrukcie

Krok 1

Syr a maslo dostaneme vopred z chladničky: mali by mať izbovú teplotu. Nalejte instantnú kávu s lyžicou horúceho mlieka, premiešajte a nechajte vychladnúť.

Krok 2

Mixérom (vyberiete prílohu v tvare gitary) rozšľahajte minútu zmäknuté maslo a syr. Do misky pridáme vychladnutú kávu a dva druhy cukru a šľaháme ďalšiu minútu.

Krok 3

Rýchlosť mixéra prepneme na minimum a pridáme múku a kakao. Krátko premiešajte - iba do hladka.

Krok 4

Mokrými rukami formujeme guľky a kladieme ich na plech, ktorý mierne sploštíme. Pomocou špáradla urobte zárezy, aby sušienky vyzerali ako kávové zrná. Pečieme 10 minút v rúre predhriatej na 190 stupňov.

Odporúča:

Ako Variť Kávové Zrná

Ako Variť Kávové Zrná

Tento úžasný nápoj vďačí za svoje meno etiópskej provincii Kaffa. Práve odtiaľ sa káva začala rozširovať do celého sveta. Tento nápoj, rovnako ako mnoho iných vecí, priniesol do Ruska cár Peter I. z Viedne, kde bolo už koncom 17. storočia otvorených veľa kaviarní

Ako Si Vybrať Správne Kávové Zrná

Ako Si Vybrať Správne Kávové Zrná

Výber celozrnnej kávy by nemal byť založený iba na osobných preferenciách chuti. Mali by ste venovať pozornosť dátumu praženia a balenia zŕn, značke a krajine pôvodu, spôsobu praženia a druhu kávy. Jedným z najdôležitejších parametrov pri výbere zrnkovej kávy je veľkosť zrnka

Ako Pripraviť Kávové Zrná

Ako Pripraviť Kávové Zrná

Kávové zrná sa nedajú porovnať s instantným nápojom, je to rituál a náboženstvo, pomalosť a potešenie z procesu prípravy. Zrná je tiež lepšie zomlieť ručne ako na elektrickom mlynčeku na kávu, aby ste si zachovali bezkonkurenčnú arómu a autenticitu produktu

Ako Zomlieť Kávové Zrná

Ako Zomlieť Kávové Zrná

Milovníci kávy alebo milovníci kávy vedia, že najaromatickejší a najchutnejší nápoj sa získava z čerstvo pomletých kávových zŕn. Najlepšie je pomlieť ich tesne pred prípravou nápoja. Inštrukcie Krok 1 Mletie kávy v obchode nie je dobrý nápad, pretože doba použiteľnosti výsledného prášku sa meria v dňoch, ak nie v hodinách

Ako Si Vybrať Kávové Zrná

Ako Si Vybrať Kávové Zrná

Pri výbere kvalitných kávových zŕn je potrebné vziať do úvahy niekoľko dôležitých vecí. Na chuť kávových zŕn má vplyv krajina pôvodu, stupeň praženia a zmesi. Aké kávové nápoje máte najradšej? Najskôr sa musíte rozhodnúť, či si chcete kúpiť čistú a drahú arabiku alebo zmes rôznych odrôd arabiky a lacnejšej robusty