Na jar je viac ako kedykoľvek predtým dôležité, aby ste svoje telo nasýtili vitamínmi, aby vaša sila neopúšťala a vaša nálada bola čo najlepšia. Čerstvá zelenina a ovocie, ako aj zdravé morské plody sú základom jedálnička bohatého na vitamíny. Tento vitamínový morský šalát je taký vynikajúci, že po vyskúšaní ho budete určite chcieť uvariť viackrát.
Je to nevyhnutné
- - krevety - 500 g
- - maslo 50 g
- - sušené oregano
- Tymián
- Korenie
- Cherry paradajky 5 kusov
- Zelený šalát 1 zväzok
- Horčica 2 lyžičky
- Citrónová šťava 4 lyžice lyžice
- Petržlen 20 gr.
- Parmezán 50 gr.
Inštrukcie
Krok 1
Krevety uvaríme v osolenej vode, olúpeme, chvosty neodtrhneme.
Krok 2
Na panvici rozpustíme maslo. Poukladajte krevety a posypte ich štipkou sušeného oregana, tymianom, korením a duste.
Krok 3
Cherry paradajky nakrájame na kolieska.
Krok 4
Zväzok zeleného šalátu umyte, osušte ho tak, aby v ňom nebola prebytočná voda, a rozdrobte ho na misku. Pridajte paradajky a krevety.
Krok 5
Spojte horčicu, citrónovú šťavu a nasekanú petržlenovú vňať. Touto omáčkou polejeme šalát.
Krok 6
Parmezán najemno nastrúhame, pridáme do šalátu a premiešame.
