Sladké dezerty budú úžasnou dekoráciou každého slávnostného stola. Tieto pochúťky si obľúbia najmä deti.
1. Popsicle
K tomuto dezertu kúpte správne množstvo čokoládových vajec, práškového cukru a hustej smotany. Myslite tiež dopredu na to, čo bude slúžiť ako paličky na náš nanuk.
Vyšľaháme smotanu a krupicový cukor. Teplým nožom opatrne rozdelíme čokoládové vajcia na polovicu a každú polovicu naplníme šľahačkou. Vložte tyčinku a držte vajcia spolu. Pošlite dezert do mrazničky na 5 hodín. Tento dezert bude vhodný najmä v horúcom letnom počasí.
2. Oblátkové závitky na panvici
Tieto tuby sa pripravujú veľmi ľahko. Mixérom vyšľaháme 3 vajcia s cukrom, štipkou soli a vanilkou. Pridajte tam 90 g preosiatej múky. Dobre premiešajte. Mali by ste pripraviť cesto. Nalejte ho na tenko do predhriatej a naolejovanej panvice. Smažte na miernom ohni až 40 sekúnd, potom otočte a opekajte do zlatista. Výslednú vafľu položte na rovnú misu a natrite vareným kondenzovaným mliekom. Jemne stočte do tuby. Podľa tohto princípu pripravte zvyšok vaflí.
3. Banánový parfait
Pripravte si banány, tvaroh, kyslú smotanu, škoricu a práškový cukor. Do misky mixéra vložte očistené banány a tvaroh s kyslou smotanou. Šľaháme s prídavkom škorice a práškového cukru. Nalejte výslednú zmes do foriem a odošlite do mrazničky. Pred podávaním ozdobte rozpustenou čokoládou alebo kondenzovaným mliekom. Vy a vaši hostia si výsledné jedlo určite zamilujete.
4. Sladká klobása
Budete potrebovať sušienky, sušené mlieko, maslo, vlašské orechy a kakao. Olej nechajte stáť pri izbovej teplote, aby bol čo najviac mäkký. Potom nakrájajte cookies a orechy. Maslo zmiešame s orechmi a sušienkami, tam pridáme kondenzované mlieko a kakao. Výslednú zmes dajte na plastovú fóliu a stočte do klobásy. Konce filmu zviažte. Odložíme na pol hodinu do chladničky. Dezert je pripravený!
5. Tvarohový dezert s jahodami a marhuľami
Vezmite tvaroh, jahody, marhule, vajcia, práškový cukor, vanilín a mlieko.
Tvaroh, mlieko, krupicový cukor a vanilín vyšľaháme v mixéri dohladka. Jahody umyjeme a zbavíme ich chvostov. Nakrájajte ho na veľké kúsky. Z umytých marhúľ vyberte semená a nakrájajte ich na stredné plátky. Vezmite priehľadné misky. Môžu byť nahradené priehľadnými okuliarmi. Tvarohovú hmotu dajte na tretinu nádoby a na ňu položte vrstvu jahôd. Navrch urobte ďalšiu vrstvu hmoty. Teraz vyložte vrstvu marhule. Týmto spôsobom striedajte vrstvy, kým nie je nádoba plná. Vrch môžeme ozdobiť jahodovými a marhuľovými plátkami alebo posypať nasekanými orechmi.
6. Banánová zmrzlina s kakaom
Budete potrebovať veľmi zrelé banány a kakao. Banány olúpte a nakrájajte na plátky. Vezmite mraziacu nádobu, vyložte ju pergamenom a vložte tam kruhy. Vložte ho na niekoľko hodín do mrazničky. Po zmrazení vložte banán do mixéra a podlejte kakaovým práškom. Šľahajte. Zmrzlinu môžeme podávať podrvenú s čokoládovými lupienkami.
