Ľahký a jemný šalát „Paw“sa hodí k akémukoľvek hlavnému jedlu alebo sa môže stať samostatným občerstvením. Vďaka dekorácii misky v podobe odtlačku labky vyzerá originálne a ideálne sa hodí na podávanie na novoročný alebo vianočný stôl alebo na detskú párty.
Je to nevyhnutné
- - 3 zelené jablká;
- - 200 g tvrdého syra;
- - 3 kuracie vajcia;
- - 50 gramov olív bez prísad;
- - 2 zemiaky;
- - 2 uhorky;
- - 200 g majonézy;
- - soľ podľa chuti.
Inštrukcie
Krok 1
Na prípravu šalátu a jeho krásnu prezentáciu použite veľký, široký tanier s nízkym okrajom a plochým dnom. Jemne ho zotrite. Na tanier, na ktorý ho budete slúžiť, rozložte postupne všetky vrstvy šalátu.
Krok 2
Jablká umyjeme, osušíme utierkou, šupkou a semiačkami a nastrúhame na hrubom strúhadle. Je lepšie vziať si čerstvé uhorky, ale môžete nahradiť aj nakladané. Uhorky nakrájajte na veľmi malé kocky. Zemiaky umyjeme a uvaríme, ochladíme, olúpeme a nastrúhame na hrubom strúhadle. Vajcia uvarené natvrdo, ochlaďte a nakrájajte na malé kúsky.
Krok 3
Vrstvy začnite vykladať a na tanieri ich jemne tvarujte do tvaru kruhu. Na každú vrstvu natrieme trochu majonézy a podľa chuti dosolíme. Natierajte v tomto poradí: zemiaky, jablko, vajce, zemiaky, uhorka, zemiaky. Potom syr nastrúhame na jemnom strúhadle. Šalát natrieme zo všetkých strán majonézou a posypeme syrom, ktorý trochu utlačíme. Nakrájajte olivy na malé kúsky a opatrne urobte odtlačok labky psa.
