Existuje veľa možností na prípravu tohto šalátu s rôznymi výrobkami. Ponúkame vám ďalší spôsob prípravy obľúbeného šalátu Caesar.
Je to nevyhnutné
- • Kuracie mäso (filé) - 300 g
- • Nakladané šampiňóny - 200 g
- • Cherry paradajky - 10-15 ks.
- • Syr (akákoľvek tvrdá odroda) - 40 g
- • Citrónová šťava - 20 ml
- • Majonéza - podľa vkusu
- • Šalátové listy - 1 trs
- • Cesnak - 2-3 klinčeky
Inštrukcie
Krok 1
Varte kuracie mäso, nakrájajte na tenké prúžky. Ak je to žiaduce, môže byť vyprážané na masle.
Krok 2
Nakladané huby nakrájame na kolieska.
Krok 3
Cherry paradajky prekrojíme na polovicu.
Krok 4
Nastrúhajte tvrdý syr.
Krok 5
Strúčiky cesnaku nasekáme najemno. Ak vám nechutí cesnak, môžete ho vynechať alebo ho nakrájať na hrubo, aby ste ho mohli nechať na tanieri.
Krok 6
Ruky trhajte šalátové listy.
Krok 7
Pre omáčku kombinujte majonézu, syr a citrónovú šťavu.
Krok 8
V šalátovej miske zmiešajte kúsky šalátu, kuracie prúžky, šampiňóny, kúsky mletého cesnaku a polovice cherry paradajok.
Krok 9
Omáčkou rovnomerne polejeme všetky ingrediencie šalátu. A všetko premiešame. Caesar šalát s kuracím mäsom a hubami je hotový. Najlepšie je nechať ich pred podávaním na krátku chvíľu v chladničke.
