Najjednoduchšie jedlo na raňajky je omeleta. Môže sa však stať neobvyklým a neuveriteľne chutným. A na to potrebujete iba ďalšie prísady, napríklad kuracie mäso a huby. Takéto výdatné raňajky dodajú ráno ďalšiu silu.
Je to nevyhnutné
- - vajcia 5 ks
- - kuracie filé 300 g
- - voda 700 ml
- - ryža 100 g
- - šampiňóny 300 g
- - cibuľa 1 ks.
- - maslo
- - petržlenová vňať
- - soľ a korenie podľa chuti
Inštrukcie
Krok 1
Kuracie filé umyjeme a nakrájame na malé kúsky. Opláchnite a nakrájajte huby.
Krok 2
Pripravené suroviny zalejte vodou a duste na ohni domäkka, pridajte korenie, nakrájanú cibuľu.
Krok 3
Uvaríme ryžu.
Krok 4
Oddelíme žĺtka od bielkov a všetko metličkou zvlášť prešľaháme, potom dôkladne premiešame a trochu posolíme.
Krok 5
Zapekaciu misu vymastíme maslom. Na spodok dáme ryžu a polejeme vaječnou hmotou. Pečieme pri teplote 180 - 200 stupňov 15 - 20 minút.
Krok 6
Hotovú omeletu zalejeme kuracím mäsom, nakrájaným na kúsky, ozdobíme nasekanými bylinkami a podávame horúce. Dobrú chuť!
