Ako Pripraviť Nakrájané Rezne Z Kuracích Pŕs

Obsah:

Ako Pripraviť Nakrájané Rezne Z Kuracích Pŕs
Ako Pripraviť Nakrájané Rezne Z Kuracích Pŕs

Video: Ako Pripraviť Nakrájané Rezne Z Kuracích Pŕs

Video: Ako Pripraviť Nakrájané Rezne Z Kuracích Pŕs
Video: Recept z kuracích filet v rúre, ktorý vás prekvapí! 2024, Marec
Anonim

Nakrájané rezne z kuracích pŕs sú skvelou voľbou pre rýchlu a zdravú večeru. Mäsové jedlo sa hodí k rôznym prílohám, čerstvej a solenej zelenine.

rezne z kuracích pŕs
rezne z kuracích pŕs

Je to nevyhnutné

  • - 300 g kuracích pŕs (filé);
  • - 3 lyžice. l. ovsené vločky;
  • - 0, 5 hláv cibule;
  • - 1 strúčik cesnaku;
  • 1 surové vajce
  • - ½ lyžičky. kari a soľ;
  • 2 lyžice. l. rastlinný olej (ak sa chystáte na pár nakrájané rezne z kuracích pŕs, potom nebudete potrebovať olej).

Inštrukcie

Krok 1

Kuracie prsia opláchnite, osušte ich, prípadne z nich odstráňte prebytočný tuk a mäso nakrájajte na jemno a najemno nožom.

Krok 2

Cibuľu a cesnak olúpte, zeleninu nakrájajte čo najmenším nožom, vložte do misky nad kuracie prsia.

Krok 3

Na tanier pridáme do jedla ovsené vločky, otruby sú povolené.

Krok 4

Vajce rozšľahajte do misy, pridajte kari a soľ a poriadne premiešajte na rezne z kuracích pŕs. Kus nechajte stáť aspoň 5 minút. To je nevyhnutné na to, aby ovsené vločky (otruby) napučali.

Krok 5

Nalejte rastlinný olej do predhriatej panvice, vložte lyžicu mletého mäsa a osmažte rezne z kuracích pŕs z oboch strán do zlatista.

Krok 6

Potom oheň znížime na minimum, panvicu prikryjeme pokrievkou a kotlety dusíme do mäkka. V čase, keď je to asi 5-7 minút.

Krok 7

Odporúča sa podávať kotlety z kuracích pŕs horúce.

Odporúča: